हार्ले पेस्टर्नाक या सेलिब्रिटी वैयक्तिक प्रशिक्षकाने तयार केलेला, बॉडी रिसेट डाएट हा १५ दिवसांचा कार्यक्रम आहे जो "तुमची चयापचय वाढवणे, चरबी जाळणे आणि काही पाउंड कमी करणे" असे वचन देतो.
आहार तुमच्या शरीराला "रीसेट" करण्यासाठी आणि तुमचे वजन कमी करण्याच्या उद्दिष्टांना चालना देण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. इतर आहार अयशस्वी का होतात याचे निराकरण करण्यासाठी पेस्टर्नाक त्याच्या आहाराद्वारे उपाय प्रदान करण्याचा प्रयत्न करतो.
हे काय आहे?
बॉडी रिसेट डाएट हार्ले पेस्टर्नक यांनी तयार केला होता, ज्याचा असा विश्वास आहे की जेव्हा तुम्ही लवकर वजन कमी करण्याचा अनुभव घेत असाल तेव्हा तुम्हाला वजन कमी करण्यासाठी सर्वात जास्त प्रेरणा मिळते.
यामुळे, बॉडी रिसेट डाएटचे उद्दिष्ट कमी-कॅलरी जेवणाच्या योजनांसह वजन कमी करणे आणि या कालावधीत हलका व्यायाम करणे हे आहे. 15 दिवस. Pasternak च्या पुस्तकात जेवणाची योजना मांडली आहे, ज्यात घरगुती स्मूदी, उच्च फायबर स्नॅक्स आणि साधे जेवण यावर भर दिला जातो.
आम्ही Pasternak च्या पुस्तक आणि सहचर कूकबुकमधील विशिष्ट पाककृतींचे अनुसरण केले पाहिजे. Pasternak सुचवितो की या पाककृती स्वयंपाकघरात वेळ आणि श्रम कमी करतात, ज्याचा त्यांचा विश्वास आहे की यशस्वी आहाराची गुरुकिल्ली आहे. जरी आम्ही निवडलेल्या पाककृतींनुसार अचूक कॅलरीची संख्या बदलत असली तरी, आम्ही प्रति शेक सरासरी 300 कॅलरीज, प्रति स्नॅक 150-200 कॅलरीज आणि प्रति जेवण 360 कॅलरीज वापरण्याची अपेक्षा करू शकतो. हे अंदाजे बरोबरीचे आहे दिवसाला 1200 ते 1400 कॅलरीज.
तुमची भूक "जबरदस्त" न करता कॅलरी बर्न करण्यासाठी आहार हलका व्यायाम सुचवतो जसे की चालणे आणि 5 ते 10-मिनिट प्रतिरोध प्रशिक्षण सत्रे, जसे की वजन प्रशिक्षण.
नियम आणि टप्पे
आहाराच्या "नियम" मध्ये हे समाविष्ट आहे:
- तुमची चयापचय गती वाढवण्यासाठी दिवसातून पाच वेळा खा.
- प्रत्येक जेवणासाठी विशिष्ट पौष्टिक निकषांचे पालन करा.
- घटकांच्या समान श्रेणींमध्ये प्रत्येक जेवण तयार करा.
- प्रत्येक जेवण पाच मिनिटांत तयार करा.
बॉडी रिसेट आहार 15 दिवस टिकतो, जो तीन टप्प्यात विभागला जातो, प्रत्येक पाच दिवस टिकतो.
पहिला टप्पा
पहिल्या टप्प्यात (एक ते पाच दिवस), दोन स्नॅक्ससह शेक दिवसातून तीन वेळा घेतले जातात. जेवणाची रचना जास्त प्रमाणात केली जाते जेणेकरुन तुम्हाला असे वाटते की तुम्ही भरपूर अन्न खात आहात, जेव्हा खरं तर, कॅलरीची संख्या दररोज 1.200 च्या जवळ असते.
पहिल्या टप्प्यात क्रॉसफिट सारख्या वर्कआउट्सला परावृत्त केले जाते. त्याऐवजी, तुम्ही दररोज 10.000 पावले चालण्याचे ध्येय ठेवावे.
दुसरा टप्पा
दुसऱ्या टप्प्यात (सहा ते १० दिवस), तुम्ही दिवसातून पाच वेळा खाणे सुरू ठेवता. फक्त मोठा बदल असा आहे की तुम्ही शेकची संख्या दिवसातून तीन ते दोन पर्यंत कमी करता आणि त्याऐवजी ठोस जेवण घाला. त्यामुळे, तुमच्या जेवणात दररोज दोन शेक, एक पौष्टिक आरोग्यदायी जेवण आणि जेवणादरम्यानचे दोन स्नॅक्स यांचा समावेश होतो.
कठोर व्यायामाला अजूनही परावृत्त केले जाते, परंतु तुमच्या दैनंदिन चरणांव्यतिरिक्त, 5-मिनिटांचा प्रतिकार प्रशिक्षण कार्यक्रम जोडला जातो, जो आठवड्यातून तीन वेळा पूर्ण केला जातो.
फेज तीन
या टप्प्यात (दिवस 11-15), तुम्ही शेकची संख्या पुन्हा कमी करून पॅटर्न सुरू ठेवता. आता तुम्ही दोन जेवण आणि दोन स्नॅक्ससह दिवसातून एक शेकचा आनंद घ्याल.
व्यायाम पुन्हा वाढला आहे. दिवसातून 10.000 पावले उचलणे आणि आठवड्यातून पाच वेळा वाढणारी 5-मिनिटांची दिनचर्या करणे हे अजूनही ध्येय आहे.
आहाराच्या मानक 15 दिवसांनंतर, तुम्ही फेज 3 मध्ये वर्णन केलेल्या जेवण योजनेचे पालन करणे आवश्यक आहे: आठवड्यातून दोनदा "मोफत जेवण", जिथे आम्हाला पाहिजे ते खाण्याची किंवा पिण्याची परवानगी आहे. हे बक्षीस म्हणून आणि वंचितांच्या भावना टाळण्याचा एक मार्ग म्हणून समाविष्ट केले आहेत. पहिल्या 15 दिवसांनंतर, वजन कमी करणे आणि देखभाल करण्याच्या आहारासाठी कोणताही अधिकृत अंतिम बिंदू नाही. Pasternak च्या मते, पहिल्या 15 दिवसात तुम्ही तयार केलेली दिनचर्या आणि सवयी तुमच्या आयुष्यभर पाळल्या पाहिजेत.
आपण आहारावर काय खाऊ शकता?
असे काही पदार्थ आहेत जे अपराधीपणाशिवाय खाल्ले जाऊ शकतात, तर इतरांना या खाण्याच्या योजनेतून बंदी घातली पाहिजे.
परवानगी दिलेला पदार्थ
- संपूर्ण धान्य
- उच्च फायबर फळे (बेरी, सफरचंद, किवी, संत्री)
- भाजीपाला
- नट आणि बिया
- चरबी मुक्त डेअरी
- अंडी पंचा
- मासे, दुबळे मांस आणि पोल्ट्री
पदार्थ टाळावेत
- अल्कोहोल
- साखरयुक्त पेये
- तळलेले अन्न
- Dulce
- उच्च चरबीयुक्त मांस
- उच्च प्रक्रिया केलेले स्नॅक्स (चिप्स, बहुतेक कुकीज इ.)
- शुद्ध धान्य
वजन कमी करण्यास मदत होते का?
होय. जरी ते तुमच्या सवयीपेक्षा कमी व्यायामाला प्रोत्साहन देत असले तरी, तुम्ही वापरत असलेल्या कॅलरींची संख्या नाटकीयरित्या कमी होईल (सुमारे 1.200 ते 1.300 दिवस). तसेच, दररोज 10.000 पावले हा तुमचा एकमेव व्यायाम वाटत नाही, परंतु तुम्हाला दिवसभर बसून काम करण्याची सवय असेल तर तुम्हाला वाटते त्यापेक्षा ते साध्य करणे कठीण असू शकते.
बॉडी रिसेट आहार कमीत कमी अल्पावधीत वजन कमी करण्यासाठी प्रभावी ठरण्याची शक्यता आहे. जेव्हा आपण खाण्यापेक्षा जास्त कॅलरी बर्न करतो तेव्हा वजन कमी होते. या योजनेत शेक, स्नॅक्स आणि कमी-कॅलरी जेवणांचा समावेश असल्याने, तुमच्या शरीरात कॅलरीची कमतरता असण्याची शक्यता आहे. योजनेच्या व्यायामाची दिनचर्या कॅलरी बर्न करण्यास देखील मदत करते.
ही योजना दिवसाला सुमारे 1200 ते 1400 कॅलरीज प्रदान करते, जे त्यांचे वजन राखण्यासाठी सरासरी प्रौढांसाठी शिफारस केलेल्या मानक 2000 कॅलरीजपेक्षा खूपच कमी आहे. हे लक्षात घेणे देखील महत्त्वाचे आहे की वय, वजन, उंची आणि लिंग यासारखे अनेक घटक वजन कमी करण्यावर परिणाम करतात.
फायदे
बॉडी रिसेट डाएटचे काही फायदे आहेत.
प्रारंभिक प्रेरणा
15 दिवस हा तुलनेने लहान कालावधी असला तरी, या काळात तुम्ही कमी केलेले कोणतेही वजन तुम्हाला बॉडी रिसेट डाएटसोबत जास्त काळ टिकून राहण्यास प्रोत्साहित करू शकते. याचे कारण असे की जलद प्रारंभिक वजन कमी होणे हे आहाराच्या दीर्घकालीन यशाशी जोडलेले आहे.
याउलट, कमी प्रारंभिक वजन कमी होणे हे वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमातून बाहेर पडण्याच्या उच्च दरांशी संबंधित आहे. संशोधकांनी सुचवले की ही विसंगती प्रेरणा पातळीमुळे असू शकते. म्हणजेच, जे लोक तात्काळ परिणाम अनुभवतात ते प्रोग्रामला चिकटून राहण्यास अधिक प्रवृत्त होऊ शकतात कारण त्यांना विश्वास आहे की ते कार्य करते.
पोषक तत्वांनी समृद्ध
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना मिल्कशेक्स ते आहारातील प्रमुख घटक आहेत. हे एक प्लस आहे की आहार ज्यूसपेक्षा स्मूदीजला प्रोत्साहन देतो, जे अनेक वजन कमी करणारे आहार घेतात. अकादमी ऑफ न्यूट्रिशन अँड डायटेटिक्सच्या जर्नलमध्ये प्रकाशित नोव्हेंबर 2015 च्या लेखानुसार, मिश्रण समीकरणात फायबर ठेवते, जे तृप्ततेला प्रोत्साहन देते, एकूण वजन कमी करण्याच्या उद्दिष्टांना समर्थन देते.
आहार-विशिष्ट पॅकेज केलेले अन्न आवश्यक नाही. काही वजन कमी करण्याच्या योजना त्यांच्या स्वत: च्या आहार-यशस्वी अन्न उत्पादनांना किंवा जेवण वितरण सेवांना प्रोत्साहन देतात किंवा आवश्यक असतात (आणि या बर्याचदा महाग असतात). बॉडी रिसेट आहार हा दररोजच्या खाद्यपदार्थांवर आधारित आहे जो तुम्हाला तुमच्या स्थानिक सुपरमार्केटमध्ये मिळेल.
खाण्यास प्रोत्साहन देते दिवसातून पाच जेवण, फायबर आणि प्रोटीनवर लक्ष केंद्रित करून. आहार दर दोन तासांनी खाण्यास प्रोत्साहित करतो, तसेच भरपूर प्रथिने आणि फायबर वापरतो, जे तुम्हाला पोट भरल्यासारखे वाटण्यास मदत करते.
संभाव्य धोके
बॉडी रिसेट आहाराचे पालन करण्याचे हे काही संभाव्य तोटे आहेत.
कॅलरीज मर्यादित करा
जरी आहार 79 पौंडांपेक्षा जास्त लोकांसाठी पाककृतीमध्ये थोडासा बदल करत असला तरी, तो साधारणपणे दिवसाला सुमारे 1200 ते 1400 कॅलरीज प्रदान करतो.
काही लोकांसाठी हे केवळ उष्मांकावरील निर्बंध फारच गंभीर नाही, परंतु यामुळे पोषक तत्वांची कमतरता देखील होऊ शकते. सोप्या भाषेत सांगायचे तर, कमी-कॅलरी आहारामध्ये बर्याचदा सर्व कर्बोदकांमधे, प्रथिने, चरबी, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे नसतात जे तुम्हाला चांगल्या आरोग्यासाठी आवश्यक असतात.
याव्यतिरिक्त, आपण आहार थांबवल्यानंतरही, अत्यंत उष्मांक प्रतिबंध आणि जलद वजन कमी केल्याने चयापचय मंद होत असल्याचे दिसून आले आहे आणि परिणामी स्नायूंच्या वस्तुमानात लक्षणीय घट होऊ शकते. असे म्हटले जात आहे की, आहारातील प्रथिनेयुक्त पदार्थ आणि प्रतिकार व्यायामावर लक्ष केंद्रित केल्याने स्नायूंच्या वस्तुमानाचे नुकसान काही प्रमाणात कमी होऊ शकते.
अशा रेजिमेंटेड फॅशनमध्ये इतक्या कमी कॅलरीज खाणे बहुतेक लोकांसाठी टिकाऊ नसते (वाचा: 99.9 टक्के मानव). आहार हा केवळ 15-दिवसांच्या रिसेटसाठी आहे, त्यामुळे हा दीर्घकालीन उपाय कधीच नव्हता, परंतु पूर्वीसारखे खाण्यासाठी दोन आठवड्यांपर्यंत विशिष्ट पद्धतीने खाण्यात काही गुण नाही.
ते शाश्वत नाही
आहार खूप कडक असल्याने, आपण प्रत्येक जेवणाची योजना आखून खरेदी केली पाहिजे, अगदी विहित केल्याप्रमाणे. यास मानसिक आणि शारीरिक दृष्ट्या बराच वेळ लागू शकतो. तसेच, दिवसातून दोन किंवा तीन वेळा शेक खाल्ल्याने नीरस होऊ शकतात.
संशोधन असे सूचित करते की कोणताही कमी-कॅलरी आहार वजन कमी करण्यासाठी कार्य करू शकतो जोपर्यंत आपण त्यास चिकटून राहू शकतो. बॉडी रिसेट आहार फायबर आणि प्रथिनेयुक्त पदार्थांनी परिपूर्ण आहे, जे तुमची भूक नियंत्रित करण्यात मदत करू शकते. तथापि, द्रव पदार्थ, जसे की शेक, घन पदार्थांपेक्षा कमी भरणारे असू शकतात.
कमी उष्मांक सेवनामुळे उपासमारीचे संप्रेरक देखील बाहेर पडतात, जे लोक वजन कमी करण्याच्या योजना सोडण्याचे संभाव्य कारण आहे.
तसेच, आपल्याला खाण्याच्या विकारांचा इतिहास असल्यास, आपण गर्भवती किंवा स्तनपान करत असल्यास, आपण हा आहार टाळला पाहिजे. तुम्हाला रक्तातील ग्लुकोज नियंत्रण समस्या किंवा जुनाट आजार असल्यास बॉडी रिसेट आहार वापरण्यापूर्वी तुम्ही तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
तर तुम्ही प्रयत्न करावेत?
आम्ही अल्पकालीन, द्रुत-निश्चित आहार योजनांचे चाहते नाही. कदाचित काही अतिरिक्त पाउंड्स (त्यावर प्रतिबंध केल्याने जास्त प्रमाणात खाणे होऊ शकते) आणि कदाचित स्वत:मध्ये थोडी लाज आणि निराशा देखील असू शकते.
त्याऐवजी, आहारातील काही सकारात्मक तत्त्वे समाविष्ट करा, जसे की अधिक पूर्ण अन्न खाणे-फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्य, नट आणि बियाणे, पातळ प्रथिने - उच्च प्रक्रिया केलेले पदार्थ, अल्कोहोल, मिठाई आणि साखरयुक्त पेये मर्यादित करताना. तुमच्या दैनंदिन मेनू रोटेशनमध्ये स्मूदी पाककृतींपैकी एक जोडण्यात देखील काहीही चुकीचे नाही, परंतु तुम्हाला दिवसातून त्यापैकी तीन असणे आवश्यक नाही.