सध्या आपल्याकडे डझनभर वेगवेगळी फळे आहेत आणि त्या सर्वांमध्ये आंबट फळे आहेत. त्यांच्याकडे वैशिष्ट्यांची मालिका आहे ज्यामुळे त्यांना दुधारी तलवार बनते, म्हणजेच ते शरीरासाठी अत्यंत फायदेशीर असतात, परंतु ते खूप नुकसान देखील करू शकतात. आंबट फळे कोणती आहेत, त्यांना कोणते contraindication आहेत आणि ते गर्भधारणेदरम्यान घेतले जाऊ शकतात का ते आम्ही समजावून सांगणार आहोत.
आम्लयुक्त फळे लिंबू, संत्रा आणि ब्लूबेरीच्या पलीकडे जातात. ते लिंबूवर्गीय वंशातील फळे आहेत, ज्याचे नाव या फळांमधील सर्वात मुबलक घटक आहे आणि ते म्हणजे सायट्रिक ऍसिड.
या संपूर्ण मजकुरात आम्ही ते लिंबूवर्गीय का आहेत हे अधिक तपशीलवार समजावून सांगू, आम्ही आमच्या आवाक्यात असलेल्या सर्व लिंबूवर्गीय फळांसह संपूर्ण यादी देखील पाहू आणि शेवटी आम्ही हे पाहू की, या फळांचे फायदे असूनही, आपण सर्व काही करू शकत नाही. ते खा आणि गर्भधारणेदरम्यान त्याचे काय परिणाम होतात.
लिंबूवर्गीय फळांना आम्ल फळे म्हणूनही ओळखले जाते, आणि त्याच कारणामुळे त्यांच्यामध्ये सायट्रिक ऍसिडचे प्रमाण जास्त असते, म्हणून ते सायट्रिक किंवा ऍसिड असतात. परंतु हे खूप पुढे जाते आणि ते नकारात्मक किंवा अप्रिय दिसण्यापासून दूर आहे, ते आपल्या शरीरासाठी खूप फायदेशीर फळे आहेत.
त्यांना लिंबूवर्गीय का म्हणतात? ते चांगले आहेत?
आम्ही या विषयावर काही ब्रशस्ट्रोक आधीच प्रगत केले आहेत आणि ते असे आहे की आम्लयुक्त फळे त्यांचे नाव साइट्रिक ऍसिड नावाच्या घटकास देतात. ही फळे या आम्ल आणि व्हिटॅमिन सीमध्ये मुबलक असल्याने त्यांना ती वैशिष्ट्यपूर्ण आंबट चव प्राप्त होते. या प्रकारचे फळ पोटॅशियम आणि फायबरने देखील समृद्ध आहे.
थोडक्या शब्दात, या फळांमध्ये आपल्या आहाराचे काही मूलभूत स्तंभ आहेत आणि ते आहेत व्हिटॅमिन सी, पोटॅशियम आणि फायबर.
व्हिटॅमिन सी एक अँटिऑक्सिडेंट आहे जो आपल्याला आत आणि बाहेर मदत करतो, कारण अँटिऑक्सिडंट्समुळे आपण मुक्त रॅडिकल्सचा प्रभाव कमी करू शकतो आणि आपल्या त्वचेचे आरोग्य सुधारतो. इतकेच नाही तर व्हिटॅमिन सी आपल्याला अल्झायमरसारख्या डिजनरेटिव्ह रोगांपासून देखील प्रतिबंधित करते कारण ते न्यूरॉन्सचे कार्य आणि कनेक्शन सुधारते.
जेव्हा आपल्याला सामान्य सर्दी होते, तेव्हा व्हिटॅमिन सी समृद्ध फळे आणि भाज्यांचे प्रमाण वाढविण्यामुळे आपल्याला लक्षणे लढण्यास मदत होते. याव्यतिरिक्त, यामुळे कर्करोगाचा त्रास होण्याची शक्यता कमी होते.
पोटॅशियमबद्दल, हे खनिज आवश्यक आहे कारण शरीराला ते योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी आवश्यक आहे. हे मज्जातंतूंचे कार्य, स्नायूंचे आकुंचन, हृदयाचे कार्य इत्यादींना मदत करते.
त्याच्या भागासाठी, फायबर बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, आतड्यांसंबंधी आरोग्य राखते ज्यामुळे कोलन कर्करोगाची शक्यता कमी होते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित होते, कोलेस्ट्रॉल कमी होते इ.
प्रश्नाचे उत्तर देताना, लिंबूवर्गीय फळ आमच्यासाठी चांगले आहे. व्हिटॅमिन सीच्या जास्त प्रमाणामुळे उलट्या, जुलाब, मळमळ, छातीत जळजळ, डोकेदुखी आणि निद्रानाश होतो.
आम्ल फळांची यादी
अशी फळे आहेत जी स्पष्टपणे अम्लीय किंवा सायट्रिक आहेत आणि ती अशी आहेत जी आपण पुढील यादीमध्ये पाहणार आहोत. काही आपल्यासाठी इतरांपेक्षा अधिक परिचित वाटतील आणि आपल्यापैकी काहींना ते कसे ओळखायचे हे देखील माहित नसेल. शिफारस म्हणून, विशेषतः शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यासाठी, सामान्य सर्दीचा त्रास होण्याची शक्यता कमी करण्यासाठी यापैकी अनेक फळे खरेदी करण्याचा सल्ला दिला जातो.
- संत्री
- टेंगेरिन्स
- क्लेमेंटाईन्स.
- चुना
- लिंबू.
- ब्लूबेरी
- द्राक्षफळ.
- अननस.
- Acerola.
- मनुका.
- ब्लॅकबेरी.
- लिंबूवर्गीय.
- उत्कटतेचे फळ.
- रास्पबेरी.
- गुलाबी द्राक्षफळ.
- बेदाणा.
- केशरी.
- लिमा
- लिंबू.
- त्या फळाचे झाड
- स्ट्रॉबेरी.
- रास्पबेरी
- मेडलर.
- पीच.
- डाळिंब.
- चिंच.
- द्राक्षे.
लिंबूवर्गीय फळे कोणी खाऊ नयेत?
लिंबूवर्गीय फळांची यादी मोठी आहे, आणि यातील बहुसंख्य फळे अनेक प्रौढ आणि मुलांचे आवडते आहेत, परंतु आपण सर्वजण ते खाऊ शकत नाही. आरोग्याच्या अनेक समस्यांमुळे ही बंदी घालण्यात आली आहे.
लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल गॅस्ट्रिक ज्यूसपेक्षा मजबूत नसले तरी या सक्षम आम्ल फळामुळे जठराची सूज, अल्सर (पोट आणि तोंड), ओहोटी, गोळा येणे, गॅस, घसा खवखवणे, अन्ननलिकेचा दाह इ.
आम्हाला यापैकी कोणतेही पॅथॉलॉजी असल्यास, डॉक्टरांना भेटणे आणि उपचार सुरू करणे चांगले. याव्यतिरिक्त, हे उपचार एकत्र करणे देखील सोयीचे असेल a पोषक तज्ञ आम्हाला हानी पोहोचवणारे पदार्थ काढून टाकण्यास आणि आम्हाला तितकेच निरोगी पर्याय देण्यासाठी, परंतु आमच्या पचनसंस्थेला हानी न पोहोचवता.
उलटपक्षी, जर आपल्याला यापैकी कोणतीही परिस्थिती नसेल, तर आपण आठवड्यातून अनेक वेळा लिंबूवर्गीय खाऊ शकतो, परंतु ते असताना आपण ते करू नये. नंतरचे महत्वाचे आहे, कारण आपण परिस्थिती आणखी वाईट करू शकतो आणि नुकसान आणि वेदना वाढवू शकतो.
अम्लीय फळे आणि गर्भधारणा
गर्भधारणा हा देखील एक अतिशय सुंदर आणि नाजूक टप्पा आहे, जरी ते बाळापेक्षा आई आणि तिच्या आरोग्यावर अधिक अवलंबून असते. स्त्रीच्या आयुष्यातील या टप्प्याबद्दल उत्सुकता अशी आहे की लिंबूवर्गीय फळे येथे गैरसोयीचे नाहीत.
आंबट फळे गर्भवती महिलांना मळमळ दूर करण्यास मदत करतात. याचे कारण असे की फळांचा हा गट गॅस्ट्रिक ऍसिड तयार करण्यास उत्तेजित करतो आणि गॅस्ट्रिक रिकामे करण्यास मदत करतो.
इतकंच नाही तर, आपण मजकुराच्या सुरुवातीला पाहिल्याप्रमाणे, या प्रकारच्या आंबट फळांमध्ये फॉलिक अॅसिड आणि इतर महत्त्वाच्या ब जीवनसत्त्वांशिवाय व्हिटॅमिन सी, फायबर आणि पोटॅशियम भरपूर प्रमाणात असतात. फॉलिक अॅसिड किंवा व्हिटॅमिन B9, आहे. बाळाच्या योग्य विकासासाठी आवश्यक.
पोटॅशियम गर्भाच्या मज्जासंस्थेच्या विकासास मदत करते; स्नायूंच्या क्रियाकलापांचे नियमन करते; सामान्य रक्तदाब राखतो; इतरांसह प्रथिनांच्या संश्लेषणास प्रोत्साहन देते.
बद्धकोष्ठता प्रक्रिया टाळण्यासाठी गर्भधारणेदरम्यान फायबर अत्यंत आवश्यक आहे, जे दुस-या आणि तिसर्या तिमाहीत अधिक सामान्य आहे. बद्धकोष्ठता म्हणजे केवळ बाहेर काढण्याची कमतरता नाही, तर मूळव्याध, गुदद्वारातील विकृती, आतड्यांसंबंधी अडथळा, कोलन कर्करोग इ.
गरोदरपणात आणि गरोदर न राहता अशा प्रकारच्या परिस्थितीबाबत तुम्ही अत्यंत सावधगिरी बाळगली पाहिजे, कारण बद्धकोष्ठतेमुळे मुले आणि प्रौढ दोघांमध्येही गंभीर परिस्थिती उद्भवू शकते.